调理月经乌鸡汤的做法 乌鸡和什么炖汤好

大家可能乌鸡的功效还不是很了解,但是应该比较熟悉乌鸡是有调经的作用的 。相信很多女性都吃过乌鸡白凤丸吧,但是炖乌鸡汤的效果要比吃药好很多哦 。那么调理月经的乌鸡汤应该怎么做呢?下面就一起来看看吧 。
对于黄芪炖乌鸡汤,相信不少女性都应该了解 , 因为它能够治疗女性月经不调,并且效果是显而易见的,下面就有做法哦 , 快跟着做做吧 。
黄芪乌鸡汤
食材
黄芪、乌鸡、生姜 。
步骤
1、首先将乌鸡剁块,黄芪放入鸡腔里面,插上几条牙签缝起来,就可以放入汤锅中开煲了 。
2、中放入生姜和适量的清水,之后大火煮开后转小火煲1个半小时 。
3、最后加入盐调味就可以了哦 。
4、黄芪乌鸡汤可以连续喝5天哦 , 不过要在经期来的前3天开始喝,这样才能收到较好的效果 。
炖乌鸡汤的做法
冬季是进补的好日子,严寒冬日人体消耗的能量是会比较多的哦,不过如果吃了太多肉不锻炼的话会发胖,进补吃肉也要悠着点哦 。今天给大家带来几道炖乌鸡汤的做法,不知道大家看到椰子炖乌鸡汤、栗子炖乌鸡汤是否醉倒了呢,下面贴出做法,来感受一下吧 。
栗子炖乌鸡汤
食材
乌鸡1只,栗子155克,莲子50克,枸杞25克,红枣80克,姜25克 。
步骤
1、首先处理一下栗子哦,将栗子放入水中煮几分钟,之后就可以轻松去壳了 。
2、莲子、红枣、枸杞洗干净哦,姜洗净有去皮切丝或者切片 。
3、乌鸡洗净,剁成块放入热水中焯3-5分钟,撇清浮沫 。
4、将乌鸡、栗子、红枣、莲子以及枸杞都放入砂锅中,之后倒入适量的清水 , 开煲!
5、大火煮开后转小火煲2个小时,最后放入盐调味即可 。
椰子炖乌鸡汤
食材
椰子、乌鸡、猪骨、姜片、盐 。
步骤
1、乌鸡洗净后剁成块 , 之后放入热水中焯3-5分钟捞起,这样能让汤更加清 。
2、猪骨洗净后也放入热水中焯一焯,撇清浮沫 。
3、砂锅中加入适量清水发,放入乌鸡、猪骨,开煲!
4、接下来处理椰子了,挖开椰子之后将椰汁倒入砂锅内,之后将椰子肉也切开,放入砂锅中煲汤 。
5、加入几片姜,大火煮开后转小火炖1个小时 , 最后放入盐调味即可 。
乌鸡和什么炖汤好
俗话说黑色入肾,黑不溜秋的乌鸡可以补肾哦 , 肾不太好的人儿可以多喝点乌鸡汤,十分滋补哦,比普通鸡肉还要营养呢 。不过乌鸡和什么一起炖汤更加营养又好喝?其实乌鸡和栗子、椰子、山药以及红枣等炖汤都很不错呢,乌鸡炖山药,能起到延缓衰老的工作,和红枣一起炖汤能补血哦 。严寒冬日 , 乌鸡和什么炖汤更加滋补呢 , 有什么不能和乌鸡一起炖汤的吗?
乌鸡能和很多食材一起炖汤的哦,由于现在是冬季,推荐一款比较适宜喝的乌鸡汤,海参乌鸡汤或者黄芪乌鸡汤都是不错的,很适合冬天进补暖身饮用哦 。乌鸡不能和一些鱼类、野鸡炖汤哦,当然大家也不会这样煲汤,炖乌鸡汤的时候切记不要放蒜头哦,鸡肉是不能喝蒜头一起吃的 。
如果是孕期或者坐月子的话,可以试试五味乌鸡汤哦 , 当归、熟地、白勺、知母、地骨皮和乌鸡炖汤能起到补血的效果,身子虚弱喝这道汤很不错 , 今天就可以试试了哦 。
乌鸡的功效乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,胆固醇和脂肪含量却很低 。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能,能调节人体免疫功能,对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病,有很好补益作用:此外,乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒,它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效 。乌鸡虽是补益佳品 , 但多食能生痰助火,生热动风 , 故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食 , 患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等 。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者,有急性菌痢肠炎者忌食 。
乌鸡吃野生的草粮以及小虫为生 , 所以它也吸收了精华 。
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉 , 胆固醇和脂肪含量却很低 。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡 。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡 , 而且含铁元素也比普通鸡高很多 , 是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝” 。
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍 。
将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开,文火慢炖,可治神经衰弱症 。
用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用 。
其他的调经补血汤
1、南瓜红糖蜜枣汤
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿 。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中 , 加水用文火熬至南瓜熟烂为止 。
功效:补气补血 , 适合月经不调,气血不稳的女性 , 活气养颜,止血调理 。
2、黑木耳红枣饮
做法:黑木耳30克,红枣20枚 。将黑木耳、红枣洗净 。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用 。
功效:具有养血止血 , 补中益气,美肤益颜之功效 。适于月经过多 , 贫血及身体虚弱者 。
3、高丽参乌鸡汤
【调理月经乌鸡汤的做法 乌鸡和什么炖汤好】做法:高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克 。除高丽参外 , 各药稍浸泡,红枣去核 , 洗净;乌鸡宰洗净 , 切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”) 。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量) , 加盖隔水炖3小时便可 。进饮方下盐 。功效:清润可口 , 具有补血调经的功效,对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效 , 同时也能改善人的记忆力,并适合阳痿、遗精的人饮用 。

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