红茶种类这么多、档次这么多,该怎么选?

关于什么样的红茶最好?
众说纷纭 , 其实也没有固定的答案 , 俗话说“萝卜白菜各有所爱”就是这样的道理 。红茶种类繁多 , 不同的茶也其特点也有很大的区别 。老茶友经过品茶红茶百种 , 已经认定一种自己“心仪的”的红茶 , 而对于红茶小白来说 , 刚开始品饮 , 总感觉味道不太对 , 对此小编建议从下面的三种茶开始:

红茶种类这么多、档次这么多,该怎么选?

文章插图
▲祁门红茶红茶中 , 祁红茶味最正 。祁红给人的好感不像小种和滇红来的那么快 , 刚开始会觉得平淡无奇 。所以 , 新朋友不必过早接触 , 否则不仅喝不出好还会适得其反 , 等会会讲到 。祁红的特点也挺突出 , 香味好 , 口感厚实 , 茶味正 。
先说祁门香吧 , 与那些大老远就能闻到香味的茶不同 , 祁门香得端起杯来闻 。但是同样端起杯来 , 很多红茶又没有这股香味 , 即使有那么一点的也没有这么好闻 。关于口感厚实 , 对比一下 , 滇红以浓烈著称 , 但是跟祁红一起喝的话有可能被显得没滋味 , 而且以后想再找回滇红那股口感都不容易了 。
红茶种类这么多、档次这么多,该怎么选?

文章插图
【红茶种类这么多、档次这么多,该怎么选?】▲正山小种小种最甜 , 香 , 汤水也挺厚实 。刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝” , 也是入门的好选择 。关于价格 , 便宜的味重 , 口感杂;贵的醇厚 , 柔顺 。但是新朋友可能不会马上就有这种体会 , 像前面说过的 , 会喜欢便宜小种的那种最直接的甜 。所以 , 选择中低端的更合适 , 150 , 200左右 。
红茶种类这么多、档次这么多,该怎么选?

文章插图
▲滇红
滇红相比前者会便宜一些 , 口感也不错 。
滇红不像小种那么甜 , 但是浓醇 , 还有股韧劲 , 也挺好喝 。甚至有些朋友从滇红入的门 , 喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了 。


    推荐阅读