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1、韭菜鸡蛋馅的饺子 。将鲜嫩的韭菜洗干净切碎 ， 切韭菜的时候就能够闻到韭菜的那种鲜香 ， 把它和炒好的鸡蛋放在一起 ， 加入盐 ， 鸡粉 ， 香油搅拌均匀 ， 这样馅料就做好了 。
2、白菜肉馅的饺子 。俗话说“百菜不如白菜” ， 可见白菜在咱们老百姓心中的位置是十分重要的 。用白菜和猪肉做馅料来包饺子再合适不过了 ， 白菜水分充足 ， 和猪肉搭配在一起 ， 做出来的馅料香嫩多汁 。
【冬至吃什么饺子 冬至吃啥饺子】3、茴香肉馅的饺子 。对于茴香这种食材有的人喜欢 ， 有的人吃不习惯 ， 不喜欢它的味道 。鲜嫩的茴香加上新鲜的肉馅搅拌在一起 ， 不需要加太多的调料 ， 就能包出非常可口的饺子 。

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